2011年6月4日 星期六

島原料理名物:姬松屋的「具雜煮」。

據說具雜煮源自島原之亂之時,因為起義軍被幕府軍困在「原城」內,食物取得困難,只好把可以拿到的材料通通一起下鍋煮;時至今日,成了反應地方農產的特色料理。



2011/2/8 日本九州,長崎縣,島原市。

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